Deuxième week-end en avril autour des Plantes sauvages comestibles au "Moulin du Grésil" avec "Saveurs de la Forêt".
Pendant 1 ou 2 jours, partons ensemble à la découverte et (ré)apprenons à cuisiner les végétaux sauvages
comestibles de saison dans ce lieu préservé. Participez selon votre budget et/ou emploi du temps.
Balade + repas ou week-end entier.
Spécialiste des végétaux sauvages, Barbara Diesbeck (Saveurs de la Forêt) vous plonge dans la nature qui se mange. Elle est animatrice d'ateliers et de formations en cuisine sauvage depuis de nombreuses années et aime transmettre ses connaissances et vous faire découvrir de nouvelles saveurs et recettes.